Il precursore e fondatore dell'Azienda fu nonno Emilio, stimato viticoltore e produttore di ottimi vini fino dagli anni '40. Oggi l'azienda a conduzione famigliare, si avvale, nelle varie fasi di produzione e commercializzazione, della collaborazione dei tre fratelli Elio, Luciano ed Enzo, con la supervisione di papà Riccardo. L'attenzione costante all'evoluzione del mercato, con particolare riguardo alla cura delle uve ed alla salute dei suoi vini, caratterizzano il lavoro quotidiano svolto con particolare passione e tradizione.
La produzione e la vinificazione delle uve, viene svolta sotto l'attento controllo di Luciano, diplomatosi come enotecnico a S. Michele all'Adige. La parte amministrativa dell'Azienda, viene svolta dal maggiore dei fratelli, Elio. La distribuzione e la commercializzazione del prodotto avviene infine per opera del più giovane, Enzo.

La Vallagarina, un grande vigneto

La produzione dei vini si attiene scrupolosamente ai vigneti più rappresentativi della zona: la Vallagarina. Valle attraversata dal fiume Adige dove, sulle proprie colline, trova dimora da tempo immemorabile la vite. Si va dallo Chardonnay bianco, elegante e fresco al Müller Thurgau, vitigno aromatico coltivato sopra i 400 metri; dal Moscato Giallo al Nosiola, vitigno autoctono del Trentino. Per quanto riguarda i vini rossi, il primo posto spetta al Marzemino gentile, vanto di questa vallata, seguito dal Merlot e dal Cabernet. Le uve di questi ultimi due vitigni se assemblate in particolari annate, danno origine al vino "Rosso Savignam", uvaggio austero con forte personalità. La Schiava, vitigno assai diffuso in Trentino, dà invece origine ad un vino rosato, fresco e fruttato. Infine, per l'intenditore più accorto, l'azienda produce una microvinificazione di Moscato Rosa e lo spumante brut "Le Bastie", fatto esclusivamente da uve Chardonnay prodotte nei propri vigneti.