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| Trentino Marzemino D.O.C. 2004
Für die Marzemino-Rebe sind die pedoklimatischen Umweltbedingungen des Lagarinatales einzigartig. Ein rubinroter Wein, von großem Gleichgewicht dessen Duft an Märzveilchen erinnert; trocken, von vollem und harmonischem Geschmack, wird er zu allen Fleisch- und feinen Geflügelgerichten empfohlen. Besonders ratsam zu Polenta mit Pilzen. Die Trinktemperatur sollte zwischen 18°- 20°C liegen. C. Inhalt: 0,750 l |
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| Cabernet Vallagarina I.G.T. 2004
Wie bekannt gibt es zwei Cabernet-Sorten: Franc und Sauvignon. Ersterer grasiger und unruhiger im Geschmack, der zweite weicher. Cabernet Vallagarina ist eine Cuvée dieser beiden Reben, da wir der Meinung sind, dieser gemischte Rebsatz würde einen vollständigeren Wein ergeben. Inhalt: 0,750 l |
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| Trentino Merlot D.O.C. 2004
Die Trauben aus denen dieser Wein produziert wird stammen von einer großzügigen Rebe, die durch Tradition an eine Entwicklungsstufe der trientiner Anbauweise gebunden ist. Von angenehmem Duft und mit leichtem, eleganten grasigen Geschmack, ein Wein der Käse, Gemüsesuppen und schwachgewürztes Grillfleisch bestens begleitet. Ideale Trinktemperatur 18°- 20°C. Inhalt: 0,750 l |
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| Teroldego Rotaliano D.O.C. 2004
Der durch Jahrhunderte währende Überschwemmungen des Flußes Noce in der Rotaliana Ebene entstandene Boden und die besonderen Klimabedingungen verleihen diesem Wein jenen einzigartigen Reichtum an organoleptischen Qualitäten. Das Ergebnis ist einer der fürstlichen Weine des Trentino. Die fachlich qualifizierte Arbeit des Winzers vervollständigt die Eigenschaften dieses Weines mit der Farbe von "Drachenblut". Inhalt: 0,750 l |
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| "Rosso Savignam" I.G.T. 2004
Nur in bestimmten Jahren erzeugt die Weinkellerei Battistotti den gemischten Rebsatz Cabernet Franc- Cabernet Sauvignon und Merlot, um ein schlagkräftiges Produkt zu erzeugen. In Eichenfässern verfeinert und danach in Flaschen abgefüllt, kommt dieser Wein zu Braten und Wild am besten zum Ausdruck. Es wird empfohlen die Flaschen einige Stunden vor dem Servieren zu entkorken und den Wein bei einer Temperatur von 20°-22° C zu reichen. Inhalt: 0,750 l |
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| Schiava Vallagarina I.G.T. 2004
Es ist gewiß kein Wein bemerkenswerter Herkunft, doch wenn man ihn zum Rosé verarbeitet, gibt die Schiava einen frischen, fruchtigen Wein angenehm im Geschmack. Er eignet sich für zahlreiche Speisen. Im besonderen für Vorspeisen mit Speck oder zu Suppen, sowie zu Pastasciutta. Er sollte mit einer Temperatur von 13°- 16°C getrunken werden. Inhalt: 0,750 l |
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